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吃南瓜的4个好处,满足家里所有人的需求!

南瓜 ?? 明目 ?? 维生素 ?? 膳食纤维 ??

南瓜除了能给我们带来味觉上的享受外,还具有多种保健功效。

1

明目

南瓜是富含β胡萝卜素的果蔬之一,这种营养素在人体内能转化为维生素A。维生素A能增强眼睛在昏暗环境下的视野清晰度,也能延迟视网膜色素变性所引发的视网膜功能下降。此外,维生素A还有助于形成和维持健康的皮肤、牙齿和骨骼。

2

护心

南瓜富含膳食纤维,对心脏很有好处。高纤维饮食者与低纤维饮食者相比,冠心病发作风险降低40%。

3

助眠

南瓜子富含色氨酸,负责帮助人体制造血清素,有放松精神的作用,能缓解紧张感,同时还能改善心情,因而有助入眠。

4

保护前列腺

南瓜子油可防止前列腺细胞增生。南瓜子油还含有类胡萝卜素和欧米伽3脂肪酸,可降低前列腺癌风险。南瓜子中的锌也有益前列腺健康。